https://www.alledagenvers.nl
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoortjes
  • E-book
  • Chefkok Mathijs
  • Vragen?
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoortjes
  • E-book
  • Chefkok Mathijs
  • Vragen?
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Tussendoortjes
  • E-book
  • Chefkok Mathijs
  • Vragen?
Share

Bananabread met pecannoten, vanille en kaneel

Cooking Time: 15 + 60min.
  • Tussendoortjes
Dit bananabread is één van mijn favoriete tussendoortjes. Bijna iedere maandag bak ik er eentje, waar we dan de hele week van...

Mathijs Vrieze

1 november 2017
Like 21
Read More
Comment
29.698 Views
Share

Homemade krokante granola met noten en kokos

Cooking Time: 15 + 120min.
  • Ontbijt
Op veler verzoek mijn krokante granola recept. Vaak ontbijt ik met een bak kwark en wat verschillende soorten vers fruit....

Mathijs Vrieze

1 november 2017
Like 23
Read More
Comment
41.119 Views

Quiche met aardappel, geitenkaas en spek

Cooking Time: 10 + 35min.
  • Diner
In de restaurants waar ik heb gewerkt, maakte ik vaak deze aardappeltaart. Maar je mag het natuurlijk ook quiche of aardappeltortilla noemen.
Read More
Comment

Paarse spruiten uit de wok met gember en sesam

Cooking Time: 10 min.
  • Diner
Alle groenten die je nét niet gaar eet bevatten zoveel meer smáák, bite, kleur en voedingsstoffen. Daarom wokken we de spruitjes.
Read More
Comment

Eiersalade op toast

Cooking Time: 15 min.
  • Tussendoortjes
In de supermarkt kun je ook bakjes met eiersalade kopen. Ik schrik altijd als ik zie wat erin zit. Weinig ei en een hoop rommel.
Read More
Comment

Varkenshaas omwikkeld met spek

Cooking Time: 20 min.
  • Diner
Sorry, maar 9 van de 10 mensen kunnen varkenshaas niet goed klaarmaken. De meesten verpesten dit kostbare stukje vlees.
Read More
Comment

Romige chocolademousse duo met tropisch fruit

Cooking Time: 20 min.
  • Tussendoortjes
Geen ingewikkeld gedoe, een chocolademousse recept dat altijd lukt. Gewoon goede chocolade met slagroom.
Read More
Comment

Flespompoensoep met mangochutney en crostini’s

Cooking Time: 30 min.
  • Diner
  • Lunch
Het oranje, stevige vruchtvlees van de flespompoen heeft een lichtzoete en boterachtige smaak. Flespompoen smaakt wat zachter en nootachtiger dan de bekende ronde pompoen.
Read More
Comment

Omelet sushi

Cooking Time: 15 min.
  • Lunch
  • Ontbijt
Dit gerechtje heb ik geïnspireerd op sushi, want als je goed kijkt zie je dat het bijna dezelfde ingrediënten bevat.
Read More
Comment

Gekleurde bietjes met paddenstoelen en honing-tijmdressing

Cooking Time: 20 min.
  • Diner
  • Lunch
De verse bietjes zijn niet alleen spectaculair van kleur, maar ook heerlijk van smaak! In dit gerecht heb ik ze flinterdun geschaafd en met een honing-tijmdressing gemarineerd.
Read More
Comment

Sushi bowl met zalm, spinazie en quinoa

Cooking Time: 30 min.
  • Diner
Deze sushi bowl met zalm, spinazie en quinoa barst uit elkaar van smaak, kleuren en vitaminen! Alle elementen komen in de kom mooi samen en de rauwe zalm maakt het...
Read More
Comment

Bananabread met pecannoten, vanille en kaneel

Cooking Time: 15 + 60min.
  • Tussendoortjes
Dit bananabread is één van mijn favoriete tussendoortjes. Bijna iedere maandag bak ik er eentje, waar we dan de hele week van kunnen genieten.
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries

Mathijs Vrieze

Mathijs Vrieze

Welkom op mijn platform
Alle Dagen Vers!

Graag deel ik nieuwe gezonde recepten die gemakkelijk te maken zijn. Als jij zorgt voor verse ingrediënten, dan is het iedere dag feest in de keuken én aan tafel.

Met mijn recepten en kooktips wil ik heel Nederland inspireren om lekker te koken. Gezonde recepten bedenken en met verse ingrediënten koken is al meer dan 15 jaar mijn passie. Help je mij mee met mijn missie door de liefde voor gezond koken met anderen te delen? Vers eten geeft zoveel energie en plezier!

Wil je op de hoogte gehouden worden en nieuwe recepten ontvangen? Check dan mijn website www.mathijsvrieze.nl en meld je daar aan voor mijn maandelijkse nieuwsbrief.

Categorieën

Diner

Diner

Lunch

Lunch

Ontbijt

Ontbijt

Tussendoortjes

Tussendoortjes

Populaire tags

Aardappelen aardappeltortilla amandel appel avocado banaan bananabread bieten cake chocolademousse crumble eiersalade geitenkaas gezond granola groene asperges hasselback havermout hazelnoten hummus kaneel kerrie kikkererwten Kip kiprollade kokosmelk krieltjes Maaltijdsalade noten omelet paddenstoelen pecannoten peer pompoensoep quiche rijst risotto Salade spek spruitjes sushi sushibowl vanille varkenshaas zalm

Chefkok

Chefkok

Als chefkok heb ik meer dan tien jaar in verschillende restaurants gewerkt. In 2004 rekende ik voorgoed af met dertig kilo overgewicht. Ik heb mij verdiept in voeding en van gezond koken mijn lifestyle gemaakt. Sinds 2008 schrijf ik kookboeken, geef ik kookshows en presenteer ik kookprogramma’s op tv. Ook begeleid ik online mensen met een gezonde leefstijl en verantwoord afvallen.

© Alle Dagen Vers - Mathijs Vrieze