Bananabread met pecannoten, vanille en kaneel
Dit bananabread is één van mijn favoriete tussendoortjes. Bijna iedere maandag bak ik er eentje, waar we dan de hele week van...
https://www.alledagenvers.nl
Homemade krokante granola met noten en kokos
Cooking Time: 15 + 120min.
Op veler verzoek mijn krokante granola recept. Vaak ontbijt ik met een bak kwark en wat verschillende soorten vers fruit....
eBook: 24 lekkere recepten voor een gezonde zomer
Tijdens warme zomerdagen heb je behoefte aan andere recepten dan op een koude winterdag. In dit boek heb ik 24 lekkere recepten gebundeld voor een gezonde zomer. Zoals je van...
Vietnamese springrolls met pindadressing
Cooking Time: 10 min.
Dit is een waanzinnig lekker lunch gerechtje. Knapperige groenten in een verse loempia met daarbij een frisse dressing.
Sukade met pruimen en specerijen
Cooking Time: 25 min. + 2u
Zodra de temperaturen dalen krijg ik trek in stoofvlees! Herkenbaar? Daarom deel ik mijn lievelingsrecept graag en hoop dat je dit recept ook gaan maken.
Gebakken biefstuk met champignonsaus en friet
Cooking Time: 30 min.
De originele frieten vervang ik door ovenfriet van knolselderij en ik maak er een verrassende aardappelpuree bij.
Gebakken zalm met ratatouille
Cooking Time: 30 min.
We maken een heerlijk gerecht met zacht gegaarde zalm mét een krokante korst. Daarbij een lekkere ratatouille en gestoomde krieltjes.
Gezondere tiramisu met granaatappel en mango
Cooking Time: 25 min.
Deze tiramisu is gezonder dan het originele recept. Minder vet en minder suiker! Lekker in combinatie met zoete mango en granaatappel.
Kiprollade met Hasselback aardappelen en asperges
Cooking Time: 45 min.
In dit recept leer ik je hoe je zelf kleine kiprollades kunt maken met knoflook, limoen en salie. Dit feestelijke hoofdgerecht bestaat uit 3 gerechtjes die geweldig lekker bij elkaar...
Sushi van bloemkool, zalm en avocado
Cooking Time: 30 min.
Deze sushi is een gezondere variant op de originele sushi met rijst. In plaats van rijst heb ik bloemkool gebruikt.
Risotto met gepofte knoflook en Parmezaan
Cooking Time: 30 min.
Neem de tijd om deze overheerlijke risotto te bereiden. Als het klaar is, geniet je er dubbel van. Koken met passie.
Appel-peer crumble met gember en amandelmeel
Cooking Time: 10 + 20min.
Door gember en amandelmeel toe te voegen aan deze appel-peer crumble ontstaat er een ware smaakexplosie.
© Alle Dagen Vers - Mathijs Vrieze